회원 지도 - 산현 양고기 수프 업계 협회

FULL CHAIN

전(全) 산업사슬

산둥 바이서우팡 식품 유한공사

회장 기업노포전(全) 산업사슬

2000년에 설립되었으며(고체 양고기 수프 생산라인은 1999년 가동 시작), 표준화된 육용 양 사육, 분할 가공에서 양고기 수프 통조림, 고체 양고기 수프 생산, 나아가 외식 체인에 이르는 완전한 산업 순환 구조를 구축했습니다. 제품은 양고기 수프 통조림, 고체 양고기 수프, 숙육 가공품의 세 가지 시리즈, 20여 개 품목을 포괄하며 전국 21개 성(자치구, 직할시)에 판매됩니다.2024년 7월 제3차 '하택 노포'로 인정받았습니다(상호 '바이서우팡', 업종 식품, 제품 양고기 수프); 같은 해 바이서우팡 양고기 수프는 산둥성 문화관광청의 '好客山东好品山东' 여행 필수 구매품 TOP10에 선정되었습니다.

협회 회장:장스허(이사장)｜법정대표인 겸 협회 당 지부 서기:장뢰

하택 노포(2024 제3차)好品山东(2022년 1차)산둥 여행 필수 구매품 TOP10(2024)첨단기술 기업(2021 / 2024 재인정)전정특신(專精特新)(2023)ISO22000산둥성 저명 상표(3회)

주(지식재산권):회사 제품의 제조 공법과 포장 디자인은 누적으로 다수의 국가 특허를 획득했으며, 동결건조, 고온 살균, 급속냉동 조리 및 양뼈 부산물 추출(골펩타이드, 골칼슘, 골콜라겐) 등 분야를 포함합니다.특허는 법정 보호 기간이 있고 연회비로 유지되어야 하므로, 역대 신청 중 일부는 이미 효력을 상실했습니다. 공개 지식재산권 데이터베이스 통계에 따르면, 2026년 현재 회사의 유효 특허는 8항입니다(발명 특허 승인 포함).대외 표현은현재 유효한 특허를 기준으로 하며, 역사적 누적 수치를 사용하지 않습니다.

FARM & SLAUGHTER

사육 · 도축 · 분할

산둥 단양천추 실업그룹 유한회사

회원

현 국유자산 플랫폼이며, 이사장은 류전입니다. '품종 보존·육종—스마트 사육—정밀 심층 가공—콜드체인 물류—외식 체인—문화 관광'의 6위 일체 전(全) 산업사슬을 구축하고, 집중 도축·분할과 콜드체인 배송을 담당합니다. 양고기 수프 문화 산업단지에 투자·건설하며, '산현 양고기 수프' 단체 상표 인가와 산업 서비스를 추진합니다.

PROCESSING

생산·가공

지신빙 식품

회원

간편식품 생산.(상세 정보 지속 보완 중)

천산

회원

식품 가공 기업.(상세 정보 지속 보완 중)

산쥐안 식품

회원

식품 가공 기업. 명칭은 산현의 옛 이름과 관련이 있습니다——산현의 옛 이름 '산푸(单父)'는 순(舜) 임금의 스승 산쥐안(单卷, 선권·단쥐안이라고도 씀)에서 유래했습니다.(상세 정보 지속 보완 중)

산둥 투이궈 식품 유한공사

회원

캔 양고기 수프 생산 기업.(명록 수록)

EXTENSION

연장 산업 · 의료용 소재

양에게는 수프만 있는 것이 아닙니다——산업사슬이 확장되면서 또 하나의 전국 선도 분야가 나왔습니다.

산둥 하이디커 의료용품 유한공사

회원

의료용 양장선(흡수성 외과 봉합사), 고분자 합성 흡수사, 고정밀도 수술 봉합침 및 일회용 의료 소모품을 주력으로 하며, 연구개발·생산·판매를 일체로 운영합니다. 공개 보도에 따르면, 이 회사의 양장선 생산능력은 세계 1위이며, 전 세계 30% 이상의 유명 봉합사 공장과 산업 협력 관계를 맺고 있습니다. 제품은 110여 개 국가와 지역에 수출됩니다. ISO13485, 유럽연합 CE, 미국 FDA, 브라질 GMP 등 인증을 획득했으며, 국가 첨단기술 기업이자 산둥성 '전정특신(專精特新)' 중소기업입니다.

이사장 겸 총경리:청광치(2017년 산둥성 태산 산업 리더 인재)

양장선 생산능력 세계 1위110여 개국 수출국가 첨단기술 기업산둥성 전정특신(專精特新)

산현 의료용 봉합사 산업

의료용 봉합사(통칭 양장선)는 산현의 특색 우위 산업 중 하나입니다. 하택일보 보도에 따르면, 산현의 6개 의료용 봉합사 기업의 고급 의료용 봉합사 생산량이 전국 시장 점유율 80% 이상, 연간 생산액 약 3억 위안에 달합니다. 또한 흡수성 양장선 의료용 봉합사 제품이 전국 시장의 70% 이상을 차지한다는 보도도 있습니다. 이는 양고기 수프 산업사슬이 생물 의료용 소재로 확장된 전형적인 사례입니다.

RESTAURANTS

외식 매장 · 양고기 수프집

산이춘(저우지)

회원노포

전승 계보: 저우융치—저우바오춘—저우둥옌—저우퉁(4대째). 2019년 '산이춘 양고기 수프' 저우지 브랜드를 등록했습니다. 저우둥옌은 2023년 12월 산둥성 제6차 성급 무형문화유산 대표 전승인에 선정되었습니다. 캔 산현 양고기 수프 제품을 개발했습니다.

산이춘(더우지)

회원노포

전승 계보: 더우바오더—더우구이밍—더우용—더우젠펑(4대째). 2002년 '산이춘' 상표가 타지역에서 선점 등록되었고, 더우구이밍이 이의를 제기하여 2005년 12월 국가공상행정관리총국이 악의적 선점 등록으로 판정하여 등록 승인을 하지 않았으며, 2006년 1월 상표 등록권을 되찾았습니다.

즈리 양고기 수프

회원

산현 즈리 외식관리 유한공사로, 국가 특급 수프 장인 멍자오밍이 1980년에 창립했고 2000년에 회사를 설립했습니다. 현재 즈리 취안웨이 양고기 수프집, 즈리 풍미 식당 등의 매장을 운영하고 있습니다.

라오우 양고기 수프집

회원

샹양서로점: 산현 샹양로 환야상성(시중점) 남문 서쪽, 영업 시간 06:30–15:00. 이 밖에 순스동로점(순스로 중단 둥다 병원 동쪽 50m 길 남쪽)이 있습니다.

우라오구이 양고기 수프

회원

산현 샹양서로 매장.

단즈웨이

회원

단즈웨이 산현 양고기 수프·구운 만두(샹시팅위안점)로, 산현 위안이 가도 단저우로와 순허동로 교차로 부근에 위치합니다.

위 목록은순위를 두지 않으며, 객관적 정보만 나열할 뿐 평가나 순위를 매기지 않습니다. 회원 정보는 지속적으로 갱신되며, 추가 및 정정을 환영합니다.

MEMBER SHOWCASE

회원 소개

노포에서 무형문화유산 전승까지, 캔 생산에서 글로벌 시장까지——회원 기업의 모든 걸음은 단현 양고기탕 산업의 주석이다.

사진 출처: 미디어 보도

산둥 바이서우팡 식품 유한공사

1999년 고체 양고기 수프 생산 라인이 가동되었고, 2000년에 회사가 설립되었습니다. 양고기 수프 캔, 고체 양고기 수프, 익힌 고기 제품의 3대 시리즈 20여 개 품종이 전국 21개 성(자치구, 직할시)에 판매됩니다. 2024년에 "하택 노자호(菏泽老字号)"로 인정받았습니다.

회장 기업허쩌 노포전(全) 산업사슬

사진 출처: 미디어 보도

산둥 단양천추 실업그룹 유한회사

현(县) 국유자산 플랫폼으로, "종자 보존·육종—스마트 사육—정심 가공—콜드체인 물류—외식 체인—문화 관광"의 6위 일체 전 산업 사슬을 구축하고, 양고기 수프 문화 산업 단지 투자 건설, 집단 상표 허가 및 산업 서비스를 추진합니다.

6위 일체양고기탕 문화 산업단지

사진 출처: 대중 뉴스

산둥 투이궈 식품 유한공사

지위메이 여사가 설립했으며, "첫 번째 가마의 오래된 국물만 만들고, 국물이 다하면 그만둔다"는 고법(古法) 표준을 고수합니다. 허택(菏泽)과 단현(单县)에 7개의 외식 체인점을 열었고, 5,000제곱미터 규모의 현대식 캔 식품 공장을 설립하여 캔 양고기 수프와 외식 체인을 병행 발전시키고 있습니다.

캔 양고기탕허쩌 무형문화유산 공방산둥성 무형문화유산 공방

산둥 하이디커 의료용품 유한공사

양 산업 사슬의 "또 다른 면"——의료용 양장선(羊肠线) 생산 능력이 세계 1위이며, 제품은 110여 개 국가 및 지역에 수출됩니다. 국가 고신기술기업, 산둥성 "전정특신" 중소기업, 산둥성 가젤 기업입니다.

양장선 생산능력 세계 1위110여 개국 수출국가 첨단기술 기업

사진 출처: 허쩌 문화 관광

산이춘(저우지)

브랜드 기술은 1807년에 시작되어 1935년에 "삼의춘(三義春)"이라는 상호를 세웠으며, 현재 4대째 전승되고 있습니다. 2013년에 성급 비물질문화유산 대표성 프로젝트로 선정되었고, 2023년에 저우둥옌(周东彦)이 산둥성 제6차 성급 비물질문화유산 대표성 전승자로 선정되었습니다.

성급 무형문화유산노포

즈리 양고기 수프

국가 특급 탕사 멍자오밍이 1980년 창립, 2000년 단현 자리 외식 관리 유한회사 설립, 현재 자리 전미 양고기탕관, 자리 풍미 식부 등 매장 보유.

1980년 창립국가 특급 탕 전문가

입회와 단체 상표 사용

'산현 양고기 수프'는 단체 상표로, 《상표법》 및 단체 상표 사용 관리 규칙에 따라 관리됩니다.

STEP 01

신청 제출

협회 사무국에 입회 신청서와 영업허가증, 생산 허가 등 기본 서류를 제출합니다.

STEP 02

서류 심사

협회는 정관과 사용 관리 규칙에 따라 자격, 생산 조건과 표준 이행 상황을 심사합니다.

STEP 03

계약 체결 및 인가

심사를 통과하면 《자율 규제 서약서》와 단체 상표 사용 허가에 서명합니다.

STEP 04

연례 자율 규제

연례 자율 규제 점검을 받습니다. 규정을 위반하거나 더 이상 조건을 충족하지 못하는 경우, 규정에 따라 허가를 일시 정지하거나 종료합니다.

지리적 표시 전용 표지에 관하여:조건을 충족하는 기업에 대해 협회는 국가지식산권국에 법에 따라 지리적 표시 전용 표지 사용을 신청하도록 지원할 수 있습니다. 이는주관 부서의 행정 행위이며, 협회는 서비스와 지원만 제공합니다.