国家級・省級メディアが描くこの一碗。
シャン県羊肉スープの全産業チェーンの発展を報道:充填加工のリーディング企業 10 社、年間充填能力 3 万トン、売上高 15 億元を突破;全産業チェーンの生産額は百億を超え、地域公用ブランドの価値は 366 億元;「百寿坊羊肉湯」などの核心製品が「好品山東」ブランドに選ばれたことを明記している。
原文を見る →シャン県羊肉スープ業界協会が「党建による先導、団結による発展」を道筋として全チェーン型の発展モデルを構築した経験と取り組みを報道。協会のサービスステーション、産業チェーン総合党委、業界標準、人材育成、EC ライブ配信基地、農家連携・農家の利益向上などの内容に及ぶ。
原文を見る →シャン県羊肉スープのブランド構築と産業発展を報道し、百寿坊などの特色あるブランドの発展や、全産業チェーンによる雇用創出などの状況に言及しています。
原文を見る →中新社はシャン県羊肉スープの伝統工芸と産業発展を報道し、「色は乳のごとく白く、新鮮で臭みがない」という特徴と地元の食文化を記録しています。
黄岗鎮が青山羊(チンシャンヤン)の羊肉スープを特色ある富民産業とし、養殖・加工・飲食の資源を統合し、規範を統一して EC の力を借りて販路を拡大していることを報道。
原文を見る →2017 年、CCTV-7『郷土』は「二十四節気と養生」と題する 24 回の特別番組を立ち上げ、各節気の当日に放送しました。百寿坊はこのシリーズ番組へのブランド発信の出稿を行い、毎回字幕ボード「栄養満点で美味しい羊肉スープ、山東シャン県百寿坊」が表示されました。中国農業映画テレビセンターのベテランメディア関係者である呉興民の記述によると、これはシャン県羊肉スープが国家級メディアで最も長期間にわたって行われたブランド発信です。
農業農村部が主催した第二十一回中国国際農産品交易会は 11 月 28 日から 12 月 1 日まで開催され、シャン県の百寿坊羊肉スープは来場した来賓・消費者の注目を集め、多くの消費者がブース前で試飲・購入しました。
「百寿坊」ブランドイメージPR映像は、CCTV-1 総合チャンネル、CCTV-2 財経チャンネル、CCTV-4 中国語国際チャンネル、CCTV-7 国防軍事チャンネル、CCTV-17 農業農村チャンネルの順に放映されました;中国網、央視頻、人民日報クライアント、人民論壇、農視網、三農頭条クライアントなどのメディアも広報報道を行いました。
央視網の企業特集ページで、百寿坊をシャン県羊肉スープの代表的なブランドとして紹介し、輸出基準の生産ラインを備え、製品は全国 21 の省・自治区・直轄市に販売されているとしています。(このページは 2012 年の資料であり、一部のデータは企業の最新の公開情報を基準とします)
原文を見る →シャン県羊肉スープが南下して杭州で産業化した道筋を報道:「守正創新(正統を守り革新する)」を核に、牧場から食卓までの全工程の標準体系を構築;2025 年には「羊其正」「大鉄牛」など 80 余りの許諾店舗の杭州進出を後押し;抖音(Douyin)のライブ配信・EC プラットフォームでの年間売上高は 5000 万元に達する;全産業チェーンの生産額は 160 億元。
原文を見る →シャン県がシャン県羊肉スープの地方標準(原材料配合から生産まで計 23 項)を研究・制定したことを報道;10 億元を投じて羊肉スープ文化産業園を建設;羊肉スープの年間充填能力は 4 万トンを超え、売上高は 20 億元;吸収性の羊腸線(医療用縫合糸)製品が全国市場の 70% 以上を占める;県全体の羊肉スープ産業チェーンには 15 万人が携わっている。
シャン県が「シャン県羊スープ職人」という労働ブランドを築き、従事者が 2.5 万人、業界の年間売上高が 90 億元に達したことを報道;2024 年にシャン県羊肉スープ製作研修基地を設立し、技能人材 1000 名余りを育成・輩出;「単養千秋」ブランド体系の店舗は 116 軒に達する。
業界労働組合連合会と業界協会が団体交渉を行い、31 社・876 名の従業員を対象とする「1+3」団体協約を締結;2026 年度の従業員平均賃金を 3500 元以上とし、11 職種の賃金構成と最低基準を明確化し、技能人材の手当と革新奨励制度を整備。
原文を見る →協会が省級の新興領域における党建「双融双創」イノベーション区の取り組みと「協・商恵菏」行動を結び付け、産業・党建・調整の三つの側面から産業のレベルアップと高度化を推進していることを報道。
原文を見る →シャン県羊肉スープが杭州で 230 余りの店舗を展開していることを報道し、標準化された店舗、団体商標の許諾、原材料の確保、現地化改修という道筋を分析しています。
原文を見る →シャン県羊肉スープが地元の名物から百億産業へと至る道筋を深く解説しており、政府の「県長工程」、業界協会と産業連盟の連携、標準化と工業化に及んでいます。
シャン県の医療用縫合糸(通称・羊腸線)という特色産業を報道:6 社の高級医療用縫合糸の生産量が全国市場シェアの 80% 以上を占め、年間生産額は 3 億元;山東海迪科医用製品有限公司が代表的な企業です。
協会会長の張世河が会員企業を率いて、県人民武装部、消防救助大隊、武装警察中隊を訪問し慰問しました。
紅色湖西革命教育基地への見学を組織し、三家の代表的な企業を訪問して経営のノウハウを交流しました。
原文を見る →協会が産業・党建・調整の三つの側面の措置を着実に実行し、産業のレベルアップと高度化を促進しています。
協会は全国工商联「四好」商工会の称号を獲得し、県政協副主席・工商联主席の董洪攀が授賞式に出席しました。