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協会について
2005 年に設立され、一碗のスープを一つの産業チェーンに育て上げました。
2005 年に設立され、一碗のスープを一つの産業チェーンに育て上げました。
シャン県羊肉スープ業界協会は2005 年に山東省菏沢市シャン県に位置します。協会はシャン県羊肉スープ産業へのサービスを宗旨とし、業務範囲には、会員の募集、誠実な経営、法律相談サービスの提供、技術交流会の開催、シャン県羊肉スープの品質保護の実施、対外の経営往来と交流協力の展開が含まれます。
2022 年、協会は全国工商联「四好」商工会の称号を獲得しました（同時に省級「四好」商工会も獲得）——これは協会設立以来、初めての国家級の栄誉です。協会は産業チェーンの上・中・下流に位置する養殖・加工・飲食企業を会員として迎え入れ、従来の企業が各々で戦っていた状況を改めました。
かつては店ごとに味が異なり品質にもばらつきがあり、シャン県羊肉スープの外への進出を妨げていました。協会は老舗、伝承者、加工企業を組織して団体標準を共同で制定し、異なるメーカーが作ってもスープの品質が一つになるようにしました。
全国で「シャン県羊肉スープ」の看板を掲げる店舗は数万に上り、その大多数はシャン県にはありません。工程を記録することは、「シャン県製」の製品と、その名を無断で使用する者とを区別する客観的な根拠となります。
協会会長が会員企業を率いて、県人民武装部、消防救助大隊、武装警察中隊を訪問し、慰問品を贈りました。（出典：シャン県融メディアセンター）
業界労働組合連合会と業界協会が団体交渉を行い、協約は 31 社・876 名の従業員を対象とし、2026 年度の従業員平均賃金が 3500 元以上であることと、11 職種の賃金基準を明確にしました。（出典：山東工会網）
紅色湖西革命教育基地への見学を組織し、三家の代表的な企業を訪問して経営のノウハウを交流しました。（出典：シャン県融メディアセンター）
県党委社会工作部が推進会議を開き、協会が産業・党建・調整の三つの側面の措置を着実に実行し、産業のレベルアップと高度化を促進しています。（出典：シャン県党委社会工作部、中国山東網）
『一碗のスープで産業の大いなる文章を成す』は、協会が「党建による先導、団結による発展」を道筋として全チェーン型の発展モデルを構築した取り組みを紹介しています。（出典：中国社会工作報）
協会は全国工商联「四好」商工会に選ばれ、県政協副主席・工商联主席の董洪攀が授賞式に出席しました。（出典：シャン県融メディアセンター）