FOOD SAFETY · POLICY STUDY

روح سلامة الغذاء

مواد تعليمية حول الخطابات الهامة وروح السياسات
نصوص أصلية منقولة حرفيًا مع الإشارة إلى مصادرها، دون أي تحوير

إعلان بخصوص الدراسة
ملاحظات الدراسة:هذه الصفحة هي مواددراسة السياسات التابعة للجمعية، مقدمة للشركات الأعضاء لدراسة وفهم متطلبات سياسات سلامة الغذاء الوطنية؛ ومحتواها مقتطفات حرفية من وثائق رسمية منشورة علنًا، مع الإشارة إلى روابط مصادرها،لا تُجري هذه الصفحة أي تفسير أو تعليق أو استنتاج إضافي.
لا يُستخدم محتوى هذه الصفحة في أي ترويج للمنتجات أو تسويق تجاري أو تزكية للشركات، ولا يرتبط بأي منتجات أو علامات تجارية أو ممارسات تجارية محددة لأي شركة عضو في هذه الجمعية.
01 الخطابات الهامة
IMPORTANT STATEMENTS

الخطابات الهامة حول سلامة الغذاء

فيما يلي مقتطفات حرفية من الخطابات الهامة المنشورة علنًا، مرتبة وفقًا لتواريخ نشرها.

2015 年 5 月 29 日 · الدورة الدراسية الجماعية الثالثة والعشرون للمكتب السياسي للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني (استكمال نظام السلامة العامة)
يتعين تعزيز الرقابة الفعلية على سلامة الأغذية والأدوية، والاعتماد على أشد المعايير وأشد الرقابة وأشد العقوبات وأشد المساءلة، والتعجيل بإنشاء نظام حوكمة علمي ومتكامل لسلامة الأغذية والأدوية، مع إيلاء أهمية متساوية للإنتاج والرقابة، والتمسك الصارم بكل خط دفاع من الحقول الزراعية إلى المائدة ومن المختبرات إلى المستشفيات.
مقتطف من تقارير وكالة شينخوا
«هل يمكننا تقديم جواب مُرضٍ للشعب بشأن سلامة الغذاء؟ إن ذلك اختبار كبير لقدرتنا على الحكم». استخدم الأمين العام شي جين بينغ أربعة أحرف «أشد» متتالية: «أشد المعايير وأشد الرقابة وأشد العقوبات وأشد المساءلة»، مطالبًا بضمان «سلامة ما يلامس ألسنة الناس» لعامة الجماهير.
مقتطف من تقارير وكالة شينخوا
«سلة الخضراوات» و«كيس الأرز» و«طبق الفواكه» أمور كبرى تمس معيشة الشعب.
توضيح المصدر:إن مقطع «أشد المعايير وأشد الرقابة وأشد العقوبات وأشد المساءلة» (المختصر بـ«المتطلبات الأربعة الأشد»)، وفقًا لتقارير وكالة شينخوا ووسائل الإعلام الموثوقة مثل صحيفة الشعب اليومية، هو من محتوى الخطاب الهام الذي ألقاه الأمين العام شي جين بينغ2015 年 5 月 29 日خلال الدورة الدراسية الجماعية الثالثة والعشرين للمكتب السياسي للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني حول استكمال نظام السلامة العامة. وتُنسب بعض الوثائق الرسمية الأخرى هذا التعبير إلىالمؤتمر المركزي للشؤون الريفية المنعقد في 2013 年 12 月، وتتبنى هذه الصفحة الرأي الأول (إذ تشير وسائل الإعلام الموثوقة المتعددة ومقالات المسؤولين القائمين على أجهزة الرقابة على الأغذية والأدوية آنذاك بوضوح إلى الدورة الدراسية الجماعية للمكتب السياسي المنعقدة في 2015 年 5 月 29 日)، مع الإشارة إلى الرأيين معًا هنا.
أما الخطابات الأخرى فمنقولة من تقارير وكالة شينخوا المنشورة علنًا: «ما يهم الأمين العام شي جين بينغ · أمور صغيرة جوهرية | قضية «الطعام» المعيشية في كل وجبة وقضمة» (2026 年 5 月 24 日)، و«الملاحظة الأولى | الطعام هو السماة عند الشعب، والحزب يتخذ الشعب أساسًا له» (2026 年 2 月 14 日).
02 رأي الرقابة على السلسلة الكاملة
KEY POLICY DOCUMENT

«الرأي» بشأن الرقابة على سلسلة سلامة الغذاء الكاملة

إن «رأي المكتب العام للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني والمكتب العام لمجلس الدولة بشأن مواصلة تعزيز الرقابة على سلسلة سلامة الغذاء الكاملة» (2025 年 3 月 13 日) هو الوثيقة البرنامجية التي تحكم العمل الحالي في مجال سلامة الغذاء. واستهدافًا للمشاكل القائمة في ترابط الرقابة بين حلقات السلسلة الكاملة من الحقل إلى المائدة، طرح الرأي8 جوانب، وبإجمالي 21 بندًا منالإجراءات المحددة.

مقدمة «الرأي»
من أجل توضيح مسؤوليات الرقابة على سلامة الغذاء بشكل أكبر، وإنشاء وتطوير آليات الرقابة المنسقة، وتقوية القوة المشتركة للرقابة على السلسلة الكاملة، والتمسك الحازم بخط سلامة الغذاء الأدنى، وضمان صحة الجماهير وسلامة أرواحهم فعليًا، وبناءً على موافقة اللجنة المركزية للحزب ومجلس الدولة، نطرح الرأي التالي.

الجوانب الثمانية

  1. استكمال الرقابة المنسقة على المنتجات الزراعية الغذائية
  2. تعزيز مراجعة تراخيص إنتاج وتشغيل الأغذية
  3. الإسراع في إنشاء آلية الرقابة على تخزين الأغذية
  4. الإسراع في إنشاء آلية الرقابة المنسقة على نقل الأغذية
  5. استكمال إدارة سلامة إرسال وتوصيل الأغذية
  6. تعزيز الرقابة على الأنماط التجارية الجديدة لبيع الأغذية عبر الإنترنت
  7. استكمال آلية الرقابة الشاملة على خدمات المطاعم
  8. استكمال آلية الدفاع المشترك والمكافحة المشتركة لمخاطر الأغذية المستوردة

كما تضمّن الرأي قسمًا منفصلًا بعنوان «تعزيز التنظيم والتنفيذ»، يتطلب من جميع المناطق والأجهزة المعنية تعزيز التنظيم والقيادة في ظل القيادة المركزية الموحدة للجنة المركزية للحزب، وأن تقوم لجنة سلامة الغذاء التابعة لمجلس الدولة ومكتبها بدور التخطيط الشامل والتنسيق والإرشاد بشكل كامل.

03 الأحكام ذات الصلة بالقطاع
RELEVANT PROVISIONS

الأحكام ذات الصلة بمنتجات اللحوم وبهذا القطاع

الأحكام التالية مرتبطة مباشرة بمعالجة منتجات اللحوم والأطعمة التقليدية المميزة وأنماط البيع عبر الإنترنت، وقد نُقلت نصوصها الأصلية للشركات الأعضاء للمقارنة والدراسة.

(ثالثًا) تعزيز التحقق من إصدار شهادات الفحص والحجر الصحي لمنتجات اللحوم

الحجر الصحي عند الذبح والتحقق من البضائع الواردة

«يجب على أجهزة الزراعة والشؤون الريفية تعزيز إدارة إصدار شهادات الفحص والحجر الصحي لمنتجات اللحوم، وإنشاء واستكمال نظام معلومات إلكتروني لإصدار شهادات الحجر الصحي عند الذبح، والدفع نحو إصدار شهادات فحص جودة منتجات اللحوم دون ورق، وتحديد المسارات العلنية للتحقق من شهادات الفحص والحجر الصحي. كما يجب استكمال اللوائح ذات الصلة التي تحظر حقن الماء أو أي مواد أخرى في الماشية والدواجن. ويتعين على أجهزة مراقبة السوق أن تحث منتجي ومشغلي الأغذية على اتخاذ شهادة مطابقة الفحص والحجر الصحي لمنتجات اللحوم كأساس للتحقق عند دخول منتجات اللحوم؛ وبحث سبل التطبيق الفعال للوسائل الإلكترونية وتعزيز تبادل المعلومات والترابط مع أجهزة الزراعة والشؤون الريفية.»
الحلقة المقابلة: التحقق من المواد الخام الواردة لدى الشركات الأعضاء في هذه الجمعية، وحفظ شهادات الحجر الصحي عند الذبح، وتبادل المعلومات.
(خامسًا) تنظيم الدخول إلى سوق إنتاج وتشغيل الأغذية

حماية تقنيات معالجة وتحضير الأطعمة التقليدية المميزة

«يجب على أجهزة ترخيص إنتاج وتشغيل الأغذية التطبيق الصارم لمتطلبات مراجعة الترخيص، ويُحظر بشدة تغيير شروط الترخيص من تلقاء نفسها أو منح التراخيص دون مراجعة، ويجب على أجهزة مراقبة السوق على مستوى المقاطعة وما فوق إجراء إشراف وتفتيش على تنفيذ تراخيص إنتاج وتشغيل الأغذية.……تعزيز حماية تقنيات معالجة وتحضير الأطعمة التقليدية المميزة، وربطها عضوياً بتقنيات الفحص الحديثة، بما يضمن تميز الأطعمة وجودتها وسلامتها."
الحلقة المقابلة: يتعين على الأطعمة التقليدية المميزة المحلية، مع الحفاظ على خصائصها الحرفية التقليدية، أن ترتبط بتقنيات الفحص الحديثة لضمان الجودة والسلامة.
(الخامس عشر) ترسيخ المسؤولية الأساسية للكيانات العاملة في بيع الأغذية عبر الإنترنت

الأنماط الجديدة مثل البيع المباشر عبر البث، والتجارة الإلكترونية في النطاق الخاص، والشراء الجماعي المجتمعي

«يجب على شركات منصات التداول عبر الإنترنت إنشاء جهات متخصصة لإدارة سلامة الغذاء أو تعيين موظفين متخصصين لإدارة سلامة الغذاء وفقًا للوائح؛ والمراجعة الصارمة لأهلية الكيانات المنتجة والمشغلة للأغذية للبيع على المنصة، وتنظيم نشر معلومات الكيانات ومعلومات الأغذية والإعلان عنها……يجب على مقدمي البث ومؤسسات خدماتهم تنظيم الأنشطة التسويقية بصورة سليمة، والتحقق من الأغذية التي يوصون بها وفقًا للقانون. ويجب على المشاركين في الأنشطة الإعلانية القيام بتصميم وإنتاج وتولي ونشر الإعلانات الإلكترونية الخاصة بالأغذية وفقًا للقانون. وعلى منتجي ومشغلي الأغذية التمسك الصارم بجودة وسلامة الغذاء، والحفاظ على نفس المعايير والجودة بين الإنترنت وخارج الإنترنت.الكيانات العاملة التي تعلم أو كان ينبغي أن تعلم بمخالفة المنتجات للقانون دون اتخاذ إجراءات المعالجة اللازمة، تتحمل المسؤولية المقابلة وفقًا للقانون.»
الحلقة المقابلة: عند قيام الشركات الأعضاء بالبث التجاري المباشر والبيع عبر الإنترنت، تنطبق التزامات التحقق على المنصات ومقدمي البث ومؤسسات الخدمة، إضافة إلى متطلب «نفس المعايير ونفس الجودة بين الإنترنت وخارج الإنترنت».
(تاسعًا) تنفيذ المسؤولية الأساسية لتخزين الأغذية

تسجيل عملية التخزين بأكملها

«يجب على كيانات تخزين الأغذية إنشاء وتطوير أنظمة إدارة سلامة الغذاء وضمان شروط التخزين الضرورية للأغذية،وتنفيذ التسجيل الكامل لعملية تخزين الأغذية،مع التحكم الصارم في المخاطر. ويجب على الجهة الموكِلة للتخزين مراجعة قدرة الجهة الموكَّلة على ضمان سلامة الغذاء، والإشراف على قيامها بالتخزين وفقًا لمتطلبات ضمان سلامة الغذاء. وعلى الجهتين الموكِلة والموكَّلة توضيح متطلبات التحقق عند الاستلام والتسليم ودخول وخروج المخازن، والتمسك الصارم بترابط التسليم وإدارة الدخول والخروج.»
الحلقة المقابلة: تخزين المنتجات النهائية، والتخزين بالوكالة، وإدارة التحقق عند الدخول والخروج من المخازن.
جميع الأحكام أعلاه مقتطفة من «رأي المكتب العام للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني والمكتب العام لمجلس الدولة بشأن مواصلة تعزيز الرقابة على سلسلة سلامة الغذاء الكاملة» (2025 年 3 月 13 日)، والنصوص الأصلية متوفرة في «نشرة مجلس الدولة» على موقع الحكومة الصينية. الأرقام الواردة بين الأقواس هي أرقام بنود النص الأصلي للرأي؛ والخط العريض إما موجود في النص الأصلي أو أُضيف في هذه الصفحة لتسهيل المقارنة (النص الأصلي خالٍ من الخط العريض). تُعتمد النصوص الكاملة على النسخ الرسمية المنشورة.
04 الأساس القانوني والتنظيمي
LEGAL FRAMEWORK

أساسيات القوانين واللوائح ذات الصلة

القوانين واللوائح والأنظمة الرئيسية التي تستند إليها الشركات الأعضاء في ممارسة أنشطتها الامتثالية وفقًا للقانون.

الاسمالنقاط الأساسية
«قانون سلامة الغذاء لجمهورية الصين الشعبية»القانون الأساسي في مجال سلامة الغذاء، وينظّم مراقبة مخاطر سلامة الغذاء والمعايير والإنتاج والتشغيل والفحص والاستيراد والتصدير ومعالجة الحوادث والمسؤوليات القانونية
«لوائح نظام المسؤولية لقيادات الحزب والحكومة المحلية في مجال سلامة الغذاء»
(صادر عن المكتب العام للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني والمكتب العام لمجلس الدولة)
أول لائحة داخلية للحزب بشأن مسؤوليات قيادات الحزب والحكومة المحلية في مجال سلامة الغذاء؛ وتنفيذالمسؤولية المشتركة للحزب والحكومة، والدفع نحو تشكيل إطار عمل قائم على «المسؤولية المشتركة للحزب والحكومة، والمسؤولية المزدوجة في المنصب الواحد، وتوافق الصلاحيات مع المسؤوليات، والإدارة المشتركة المتضافرة، ومحاسبة المقصرين، وإعفاء المخلصين في أداء واجباتهم»
«قانون التقييس لجمهورية الصين الشعبية»المادة 18: تشجع الدولة الجمعيات العلمية والنقابات والغرف التجارية وغيرها من المنظمات الاجتماعية على وضعالمعيار الجماعيمعايير جماعية تُعتمد طوعيًا من قبل المجتمع (وهو الأساس القانوني لهذه الجمعية في وضع المعايير الجماعية)
«قانون العلامات التجارية لجمهورية الصين الشعبية»الأساس القانوني لتسجيل العلامة الجماعية وإدارة استخدامها (وهو الأساس القانوني لهذه الجمعية لإدارة استخدام العلامة الجماعية «شوربة لحم الضأن بشانشيان»)
بشأن موضوع أسبوع التوعية الوطني بسلامة الغذاء:في المعلومات العلنية، يظهر موضوع أسبوع التوعية الوطني بسلامة الغذاء لعام 2026 في صيغتين: «التحلي بالأخلاق والالتزام بالقانون وتقاسم سلامة الغذاء» و«الصدق والاقتضاب وتقاسم سلامة الغذاء» (وردتا على التوالي في المعلومات العلنية الصادرة عن مكاتب سلامة الغذاء في حكومات محلية مختلفة). لا تحسم هذه الصفحة هذا الأمر؛ وعند قيام الشركات الأعضاء بأنشطة التوعية ذات الصلة، يرجى الاعتماد علىالإشعارات الرسمية الصادرة عن مكتب لجنة سلامة الغذاء التابعة لمجلس الدولة أو الأجهزة الإدارية العليا المختصةكمرجع معتمد.
05 المعايير الوطنية ذات الصلة
NATIONAL STANDARDS

المعايير الوطنية ذات الصلة (المعايير المشتركة)

فيما يلي، في مجالات خدمات المطاعم واللحوم ومنتجاتها والأغذية المعلبة وغيرها،المعايير القابلة للتطبيق المشتركمن المعايير الوطنية لسلامة الغذاء والمعايير الوطنية التوصيية، وذلك ليطلع عليها الشركات الأعضاء للمقارنة والتحقق.

أولًا: فئة المواصفات الصحية العامة

رقم المعياراسم المعيارالإصدار وموعد التطبيق
GB 14881—2025المعيار الوطني لسلامة الغذاء - المواصفة الصحية العامة لإنتاج الأغذيةصدر في 2025-09-02 (الإعلان رقم 6 لعام 2025)،يُطبَّق اعتبارًا من 2026-09-02، ليحل محل GB 14881—2013
GB 31654—2021المعيار الوطني لسلامة الغذاء - المواصفة الصحية العامة لخدمات المطاعمصدر في 2021-02-22 وطُبِّق في 2022-02-22 (ساري حاليًا)
GB 31621—2014المعيار الوطني لسلامة الغذاء - المواصفة الصحية لعملية تشغيل الأغذيةحلقة التشغيل (ساري حاليًا)
GB 31646—2018المعيار الوطني لسلامة الغذاء - المواصفة الصحية لإنتاج وتشغيل الأغذية سريعة التجميدإنتاج وتشغيل الأغذية سريعة التجميد (ساري حاليًا)

ثانيًا: فئة الحدود القصوى والإضافات الغذائية

رقم المعياراسم المعيارالإصدار وموعد التطبيق
GB 2762—2025المعيار الوطني لسلامة الغذاء - حدود الملوثات في الأغذيةصدر في 2025-09-02،يحل محل GB 2762—2022
GB 29921—2021المعيار الوطني لسلامة الغذاء - حدود البكتيريا المسببة للأمراض في الأغذية المعبأة مسبقًاساري حاليًا
GB 31607—2021المعيار الوطني لسلامة الغذاء - حدود البكتيريا المسببة للأمراض في الأغذية الجاهزة للأكل المباعة بالوزنساري حاليًا
GB 2760المعيار الوطني لسلامة الغذاء - معيار استخدام الإضافات الغذائيةالنسخة السارية حاليًا هي طبعة 2024؛ وقد خضع هذا المعيار لعدة مراجعات، ويُعتمد على أحدث إصدار
GB 14880—2012المعيار الوطني لسلامة الغذاء - معيار استخدام المُغذِّيات المدعِّمة للأغذيةساري حاليًا

ثالثًا: فئة المنتجات والملصقات (ذات الأولوية)

رقم المعياراسم المعيارالإصدار وموعد التطبيق
GB 7718—2025المعيار الوطني لسلامة الغذاء - القواعد العامة لملصقات الأغذية المعبأة مسبقًاصدر في 2025-03-16،يُطبَّق إلزاميًا اعتبارًا من 2027-03-16، ليحل محل GB 7718—2011؛ ويُنصح خلال الفترة الانتقالية بالبدء المبكر في تجديد الملصقات
GB 28050—2025المعيار الوطني لسلامة الغذاء - القواعد العامة لملصقات التغذية على الأغذية المعبأة مسبقًاصدر بالتزامن مع GB 7718—2025،ويُطبَّق في 2027-03-16؛ وقد توسع جدول المكونات الغذائية من «1+4» إلى «1+6»، مع إضافة الدهون المشبعة (الأحماض الدهنية المشبعة) والسكر كبندين يُشترط الإشارة إليهما إلزاميًا
GB/T 9961—2026لحم الضأن الطازج والمجمديُطبَّق اعتبارًا من 2026-09-01، ليحل محل GB/T 9961—2008
GB 2707المعيار الوطني لسلامة الغذاء - منتجات الماشية والدواجن الطازجة (المجمدة)اللحوم الخام (مشار إليها في المعيار الجماعي)
GB/T 17237—2026الشروط الفنية العامة لذبح ومعالجة الماشية والدواجنيُطبَّق اعتبارًا من 2026-09-01، ليحل محل GB/T 17237—2008
⚠️ تنبيه هام بشأن عبارات الملصقات (GB 7718—2025):أصدر المعيار الجديد أحكامًا أكثر صرامة بشأن عبارات الملصقات —
يُحظر استخدام عبارتي «لا يُضاف» و«لا يُستخدم» وما يرادفهما من تعبيرات؛
② لا يجوز قانونيًا استخدام تعبيرات مثل «خالٍ من» أو «لا يحتوي على» إلا عندما يكون محتوى المكوّن معينًا «0» فعليًا، مع اشتراط دعم ذلك بمواد فحص؛
③ الحبوب المحتوية على الغلوتين، والقشريات، والأسماك، والبيض، والفول السوداني، وفول الصويا، والحليب، والمكسرات— الفئات الثماني الكبرى للمواد المسببة للحساسية يجب الإشارة إليها إلزاميًا؛
④ يُشار إلى تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء مدة الصلاحية وفق ترتيبسنة-شهر-يومبشكل واضح؛
⑤ عندما يُبرز الملصق مكوّنًا معينًا بشكل خاص، يجب الإشارة إلى كمية إضافته أو محتواه.
يُنصح الشركات الأعضاء بمراجعة عباراتها في تغليف المنتجات والمواد الترويجية وصفحات التفاصيل عبر الإنترنت وتعديلها مسبقًا وفقًا للمعيار الجديد.

رابعًا: الاطلاع على المعايير وتنزيلها

تُنشر نصوص المعايير الوطنية لسلامة الغذاء من قبل اللجنة الوطنية للصحة والهيئة الوطنية لتنظيم السوق،ويمكن الاطلاع عليها وتنزيلها مجانًا

المنصةالموقع الإلكترونيالاستخدام
منصة استرجاع بيانات المعايير الوطنية لسلامة الغذاء
(المركز الوطني لتقييم مخاطر سلامة الغذاء)
sppt.cfsa.net.cn:8086/dbالاطلاع على نصوص المعايير الوطنية لسلامة الغذاء وتنزيلها(قناة رسمية، مجانية)
اللجنة الوطنية للصحةnhc.gov.cnإعلانات إصدار المعايير والمواد التفسيرية والأسئلة والأجوبة
منصة الخدمات العامة الوطنية لمعلومات المعاييرstd.samr.gov.cnالاستعلام عن معلومات المعايير الوطنية والمحلية والجماعية ومعايير المؤسسات
المكتبة الوطنية الرقمية للمعاييرndls.org.cnخدمات البيانات الببليوغرافية للمعايير ونصوصها
شبكة الخدمات الإلكترونية الصينية للمعاييرspc.org.cnالقراءة الإلكترونية للمعايير والاشتراك فيها
بشأن الحصول على نصوص المعايير (حدود حقوق النشر):
المعايير الوطنية لسلامة الغذاء— تُنشر علنًا من قبل أجهزة الدولة، ويمكناطلاع وتحميل مجانيعبر المنصات الرسمية الواردة في الجدول أعلاه، ومرحب بجميع الأطراف في استخدامها؛
، ومرحب باستخدامها من جميع الأطراف؛المعايير الوطنية التوصيية والمعايير الجماعية(مثل سلسلة GB/T وT/SXCSSP وT/YRTLM) —تعود حقوق نشر نصوص المعايير إلى الجهة المصدرة للمعيار أو الجهة المشرفة عليه؛ ولا يوفر هذا الموقع تنزيل النصوص الكاملة، فيرجى الاستعلام عبر المنصات الرسمية أو شراء/طلب النصوص من الجهات المصدرة للمعايير؛
③ هذه الصفحة وسائر صفحات هذا الموقعتعرض أرقام المعايير وأسمائها فقط، دون نسخ أو استضافة النصوص الكاملة للمعايير؛
④ يجب على الشركات، عند تنفيذ المعايير، استخدامالنصوص الرسمية والإصدارات السارية المفعول.
ملاحظة:① المعاييريُعتمد على الإصدارات السارية المفعول حاليًا— تُعدَّل المعايير الوطنية لسلامة الغذاء بشكل ديناميكي وفقًا لتقييم المخاطر وتطور القطاع؛ فعند الاستشهاد بها يرجى التحقق من أحدث إصدار (فعلى سبيل المثال، خضع GB 2760 لعدة مراجعات، وسيُطبَّق الإصدار الجديد من GB/T 9961 وGB/T 17237 اعتبارًا من 2026-09-01)؛ ② تعرض هذه الصفحة أرقام المعايير وأسمائها فقط،دون نسخ النصوص الكاملة للمعايير؛ ③ تعود حقوق نشر نصوص المعايير إلى الجهات المصدرة لها، ويجب على الشركات الحصول على النصوص الرسمية عبر القنوات النظامية عند تنفيذ المعايير؛ ④ يجب الحكم على مدى انطباق المعايير الواردة في الجدول أعلاه بالاستناد إلى فئات منتجات الشركة نفسها ونطاق تراخيص الإنتاج الخاصة بها.
أُعدت أرقام وأسماء المعايير في هذا الجدول استنادًا إلى إعلانات إصدار المعايير الصادرة عن الهيئة الوطنية لتنظيم السوق (الهيئة الوطنية لإدارة التقييس)، ومعلومات إصدار المعايير الوطنية لسلامة الغذاء الصادرة عن اللجنة الوطنية للصحة، والردود العلنية لأجهزة مراقبة السوق في الحكومات المحلية؛ وقد استُند في تواريخ إصدار وتطبيق GB 31654—2021 إلى نص المعيار ذاته؛ أما GB/T 9961—2026 وGB/T 17237—2026 فقد استُند فيهما إلى إعلان إصدار المعايير الوطنية الصادر في 2026 年 2 月 27 日 (يُطبَّق من 2026-09-01).